An de an trăim același lucru: alergătură, agitație,discuții cu familia despre ce am vrea să mâncăm.
Și, tot an de an, ne dăm seama cât de multă mâncare se aruncă, cum ne-am agitat precum șampaniile și cum am exagerat cu TOT atunci când vine vorba de sărbători!.
Sincer, în familia mea de mulți ani există dicuții pe genul:
Nu mai cumpăra măi mama, nu mănâncă nimeni!!
Așa cum îți povesteam la început de săptămână, mergem la părinții lui Dragoș, și ce să vezi, discuția s-a îndreptat către mama soacră.
Am rugat-o să facă un singur fel de ciorbită pentru toată familia, un miel la cuptor, fără aperitive, fără grătare! Niște prăjituri eventual, iar eu să aduc un cozonac și un tort făcut de mine!
Când ai multă mâncare pe masă parcă nici nu îți vine să bagi atâta la ghiozdan, iar cu cât este mai moderat cu atât este și mai sănătos!
Una peste alta…eu am selectat ceva poze cu tot feluri de mâncare, poate ceva, ceva îți face cu ochiul,și, cine știe …scăpăm de veșnicul tradițional!
9 Comments
Miami ce bine arata cartofii si tortul tu o sa le gatesti pe acestea din imaginii!!!
Buna, cred ca ma orientez spre tort!
Cu siguranta voi avea o inspirație din meniurile tale pentru nasa de Pasti?
Salut, Neli! Sunt simple…cuptor si cam atat! Eu cred ca ma orientez spre tortul de morcovi!
Buna Tily, unde gasesc rucsacul tau?Multumesc
Buna, de aici:
https://www.tilyniculae.eu/colectia-sofisticata/
Prea multa munca, Tily, ce-ai postat tu e condamnare la locul de munca, adica in bucatarie. Am pus ochii, la Lidl, pe o roata uriasa de inghetata, fac drob cu ficat de curca, un cozonac de la brutarie, ciorba cu oase de vitel (sau coada de vaca) si pulpe de pui la tava. Atat! Oricum, ciorba nu-mi lipseste din casa, si restul sunt mici pofticele care ar putea sa lipseasca, mai putin inghetata. In rest, sanatate sa fie, ca de ciugulit prin frigider, s-o gasi! A, si-un mic amanunt: de cativa ani nu mai sunt “pun-te masa, ia-te masa”, pentru nimeni, si e atat de odihnitorrrr…Sa nu te obosesti prea tare cu mancarurile, important e sa ne gandim la semnificatia sarbatorii. Daca as fi stat in Bucuresti, m-as fi dus la Manastirea Radu Voda, e tare frumos.
Daaa, ai dreptate cu treaba sus/jos pentru toata lumea! Mie mi s-au parut simple retetele fiindca necesitau cuptor si atat!
Si la noi ciorba sau supa e zilnic in casa!
Ma bucur ca ti-am fost de folos ca ti-am dat aceasta idee!!!